SAQ Penedès do ‘Ops’ 2024, Loxarel, Masia Can Mayol SDL Le style léger et acidulé

Le style léger et acidulé est ce qui rend les pinots d’alsace distinctifs de la Bourgogne et d’autres régions

Mitolo c’est une famille migrante des Abruzzes arrivée en Australie après la seconde guerre et qui prend vraiment son essor en 2001 alors que l’œnologue Ben Glaetzer se joint au domaine

on expérimentera aussi son Chablis Sainte Claire 2024 de la maison à 34$ en saq (14076911)

Pour l’anecdote : avec seulement 150 producteurs indépendants

C’est aussi un cru très homogène au niveau de son sous-sol entièrement granitique

SAQ Penedès do ‘Ops’ 2024, Loxarel, Masia Can Mayol SDL Le style léger et aciduléSuivez ce lien pour SAQ Grenache pel Le domaine Loxarel est install sur la proprit familiale Can Mayol, Vilob del Peneds, environ une heure au sud ouest de Barcelone. C'est une aventure familiale qui dmarre en 1985 lorsque Josep Mitjans, alors g de seulement 16 ans, produit ses premires mille bouteilles de Cava, rompant par le fait mme avec la tradition de la maison de vendre ses jus en vrac. Il nomme son aventure Loxarel qui est une anagramme de