Impío Cava Reserva Op aanvraag Na de vergisting rijpt de

Na de vergisting rijpt de wijn ongeveer 6 tot 8 maanden op eikenhouten vaten

gegrild vlees of medium‑gerijpte kazen

wat zorgt voor extra structuur zonder dat het frisse karakter verloren gaat

In geur en smaak proeft u rijpe kersen

Bij Verboon Wines in Berkel en Rodenrijs kunt u de Ricardo Dumas Selección Tinto Fino proeven in onze gezellige wijnbar en de wijn direct voor thuis bestellen in onze wijnwinkel

Impío Cava Reserva Op aanvraag Na de vergisting rijpt deImpo Cava Reserva Impo Cava Reserva is een mousserende wijn uit Spanje, geproduceerd in de regio Cataloni. Deze cava wordt gemaakt van een blend van 50% Xarel lo, 30% Macabeo en 20% Parellada druiven. Hij wordt gemaakt volgens de traditionele methode, met een tweede fermentatie in de fles die zorgt voor de karakteristieke bubbels. Het verschil met de 'normale' Impo Cava is dat de Reserva na de fermentatie ruim 20 maanden op fles rijpt. Impio Cava