Behind the glass

Podere Gagliassi Barbera d’Alba D.O.C. marchesi incisa della rocchetta Vitigno: 100% Müller Thurgau

Name: Podere Gagliassi Barbera d’Alba D.O.C. marchesi incisa della rocchetta Vitigno: 100% Müller Thurgau
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SKU: 37332906365
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Podere Gagliassi Barbera d’Alba D.O.C. marchesi incisa della rocchetta Vitigno: 100% Müller Thurgau

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Description

Vitigno: 100% Müller Thurgau

Temperatura di servizio: temperatura 8 - 10°C

Successivamente viene fatta una preventiva fermentazione a freddo per qualche giorno (in modo da sviluppare meglio l’aroma del

Gradazione alcolica: 10

di cioccolato e

Podere Gagliassi Barbera d’Alba D.O.C. marchesi incisa della rocchetta Vitigno: 100% Müller ThurgauVitigno: 100% Barbera Vinificazione: Fermentazione e macerazione in vasche di acciaio inox, affinamento in acciaio e bottiglia. Il tutto avviene senza passaggi in legno, per esprimere la personalit varietale nella sua forma pi sincera e fruttata, dando vita a un vino diretto ma elegante.

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