Gogo Wine - Koinonia 2021 oranje wijn Zacht-bloemig

Zacht-bloemig

maar laat zich van een intense kant zien na rijping op (deels oude) houten vaten

die zich subtiel weeft door de rode fruittoetsen van het zwarte bessenblad

Veel fris zuur en sap in combinatie met een afdronk van stevige lengte maakt dat ze aanzet tot drinken

Deze historische 'Frentsch'-blend was in de regio veelvoorkomend en werd vaker bij elkaar in één gaard aangeplant

Gogo Wine - Koinonia 2021 oranje wijn Zacht-bloemigBetoverende wijn, gemaakt met Kartliaanse druiven, maar gemaakt in Keti's mini marani in Artana, dicht bij de grens met Dagestan. Deel Goruli Mtsvane en deel Chinuri, met de voet direct geperst in een oude, 200 jaar oude kuip, dus niet cht op de schillen, maar wel oranje. Vergisting en rijping in qvevri, wijn van emotie!