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Description
Au bord de l'extinction en Valais
*Vendu avec le coffret pour le pot
Emballage: (L) 75 x (L) 41 x (H) 56 cm
le Savagnin Blanc est un très vieux cépage
mais c'est au Tessin qu'il a fait florès en devenant l'emblème du canton après son introduction en 1906
Vin du Bacouni - Mondeuse Millésime:2023 Au bord de l'extinction enVieux cpage de la Savoie (France), la Mondeuse Noire tiendrait son nom de Maldoux, en rfrence son acidit naturelle leve. Des recherches ont mis en vidence un lien parent enfant avec la Mondeuse Blanche, ce qui place la Mondeuse comme la demi soeur ou la grand mre de la Syrah, et ce qui explique pourquoi elle est souvent appele Grosse Syrah. En Suisse, la Mondeuse Noire tait rpandue avant le 19me sicle sur l'arc lmanique et en Valais sous le nom de
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