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suavidad y volumen al paladar
Crianza: 18-24 meses en barricas de Roble Francés
casi salino y combina muy bien con quesos curados o pato
vainilla y especias dulces aportadas por su crianza en barrica
chuletas de cordero
Codorniu Ars Collecta Cava Rose Vino Naranja suavidad y volumen al paladarExcelente acompaante de aperitivos gourmet o arroces de pescado. Perfecto con el salmn y el pescado azul crudo (en sashimi, sushi, carpaccio o tartar) o a la plancha, ya que su acidez equilibra el contenido en grasa de estos pescados. Tambin con carnes blancas poco condimentadas y postres con frutas rojas. Productor: Codornu Cepa: 85% Pinot Noir, Trepat, Xarello % Alcohol: 11. 5 Origen: Espaa Denominacin de Origen: Cava Color: Rosado salmn de
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