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Codice: CON0156

Diametro: 83 mm

I buoni sapori di una volta - La cucina contadina Libri Whisky distrugge il contenuto in modoNon sono molti i libri specializzati nella buona cucina contadina di una volta. Ed un peccato, perch la tradizione gastronomica rurale italiana in questo particolare settore molto ricca e meriterebbe di essere opportunamente valorizzata. Da questa constatazione nasce questo volume in cui abbiamo raccolto una scelta di ricette regionali di origine rurale ritenute pi interessanti (e saporite!), cos come sono state tramandate dai nostri genitori e nonni.