Borgogno Barolo 2021 TrentoDoc capaci attraverso ricerca e tenacia

capaci attraverso ricerca e tenacia nel tempo

Il Barbera d’Asti Montebruna di Braida nasce in vigneti situati nel comune di Rocchetta Tanaro

Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi prima di essere imbottigliato

le uve vengono diraspate e pigiate e lasciate a macerare con le loro bucce per 24 ore

virano su un brillante colore dorato

Borgogno Barolo 2021 TrentoDoc capaci attraverso ricerca e tenaciaIl Barolo Borgogno un vino che incarna la tradizione pi classica della tipologia. Si tratta infatti di un rosso che unisce le uve di Nebbiolo coltivate in diversi crus, tra i quali spiccano Liste, Cannubi e Fossati, per dare una visione dinsieme del territorio, raccontandoci la potenza tipica del vero Barolo. Unetichetta quindi fortemente identitaria, che grazie a un lungo affinamento si mostra con una personalit impattante, sia al naso sia in bocca.