Abrigo de cabra curado entero LACTEOS DEHESA DE LA GUADAÑA de Gilda clásica

de Gilda clásica

Su concepción responde a una filosofía de vida que prima disfrutar de hacer vino y de compartirlo

también llamada en otras latitudes de nuestra geografía como perretxiko

franco y complejo

AOVE High Quality elaborada por Masía el Altet a partir de aceitunas seleccionadas con un grado de maduración de “PRE ENVERO”

Abrigo de cabra curado entero LACTEOS DEHESA DE LA GUADAÑA de Gilda clásicaQueso curado elaborado con leche de cabra. Ligeramente dulzn con un equilibrado punto de sal. Tiene la forma tpica del molde tradicional del Maestrazgo y es de corteza natural enmohecida sin pintura, por lo que puede presentar pequeas manchas de hongos naturales caractersticos de este tipo de afinados. Peso aproximado: 500 g Productor: Cooperativa de Quesos de Cat Origen: Castelln (Espaa) Tipo de leche: Pasteurizada de Cabra Coagulacin: Enzimtica