Ottavianello IGT Salento PER LUI Rossi Leone de Castris Pouilly-sur-Loire capace di raccontare la tradizione

capace di raccontare la tradizione e il terroir alpino da cui nasce

con macerazione a contatto con le bucce

seguito da un invecchiamento in botti di legni diversi per oltre 20 anni

Questo microclima

influenzato dalla vicinanza alpina e dalle correnti miti del Ticino

Ottavianello IGT Salento PER LUI Rossi Leone de Castris Pouilly-sur-Loire capace di raccontare la tradizioneOrigine: Salento, Puglia, Italia Vitigno: Ottavianello (noto anche come Cinsault) Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Al naso, si apre con un bouquet complesso e intrigante, caratterizzato da sentori di frutti rossi maturi come ciliegia e mora, con delicate note floreali e sfumature di spezie dolci come la cannella e il pepe nero. Emergenze leggere di tabacco e cuoio completano il quadro aromatico, aggiungendo profondit e