Hilltop Brewery | Via Della Cornacchia | 11,5% | Polykeg 16 Lt. Attacco fondato da Patrick Hoffer in

fondato da Patrick Hoffer in omaggio al padre Peter

e uno degli esempi più riusciti di birra territoriale del catalogo: prodotta con finocchio marino

Perfetto come digestivo o durante la degustazione di piatti ricchi e affumicati

quella che si beve a litri senza stancarsi mai

Una Golden Ale chiara con aspetto leggermente velato e colore brillante

Hilltop Brewery | Via Della Cornacchia | 11,5% | Polykeg 16 Lt. Attacco fondato da Patrick Hoffer inLa Via Della Cornacchia il Barley Wine Barrel Aged da 11,5% vol. di Hilltop Brewery: il nome richiama una via del centro di Bassano Romano, quartiere storico del paese in provincia di Viterbo. Ambrato e denso, con note di malto caramellato, frutta secca e legno dall'affinamento in botte. 11,5% vol. da sorseggiare in piccoli calici, come si fa con i grandi Barley Wine inglesi.